Pirottini in silicone Webake, formato grande, confezione da 12
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Muffin di uova che escono interi, in pirottini che entrano nella tua friggitrice ad aria.
Uno stampo per muffin in metallo raramente entra nel cestello di una friggitrice ad aria. Questi pirottini sì, perché ognuno sta in piedi da solo: disponine quanti ne entrano in un solo strato, riempili, cuoci, e i muffin escono in un pezzo dal silicone morbido. Dodici pirottini grandi, quattro colori vivaci, e in lavastoviglie quando hai finito.
Pensati per la forma della tua friggitrice ad aria
Uno stampo da sei o dodici posti è un rettangolo, e la maggior parte dei cestelli delle friggitrici ad aria non lo è. I pirottini separati risolvono il problema. Disponili in un solo strato, lascia un piccolo spazio perché l'aria calda circoli attorno a ciascuno e riempili fino a tre quarti. In una friggitrice ad aria a cestello singolo di solito entra solo una parte dei dodici, quindi cuoci in due o tre infornate da 12 a 15 minuti a 160 °C. Un modello grande o a doppio cassetto ne accoglie di più in una volta.
Piega il pirottino ed esce
L'uovo è la cosa più difficile da staccare in un pezzo da uno stampo: si aggrappa agli angoli e si strappa quando lo stacchi. Il silicone invece si piega. Spennella ogni pirottino con un po' d'olio prima di riempirlo, lascia riposare i muffin cinque minuti dopo la cottura, poi piega il lato o premi la base, e ognuno esce intero, pronto per la griglia di raffreddamento.
Dodici pirottini, un'infornata, quattro colazioni
La confezione è pensata proprio per il tipo di cucina che rende più facili le mattine in settimana. Una ciotola di impasto riempie tutti e dodici, cioè quattro colazioni da tre muffin. Mangiane alcuni questa settimana e congela il resto il giorno in cui li cuoci, poi scaldali in un minuto o due quando vuoi qualcosa di caldo senza dover cucinare.
Dodici pirottini, pronti per la tua prima infornata.
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I pirottini in cui si cuoce la nostra ricetta dei muffin di uova
I nostri muffin di uova nella friggitrice ad aria sono fatti di uova, fiocchi di latte, Cheddar e verdure precotte, cotti piano a 160 °C. È per questo che sono stati scelti questi pirottini: la ricetta ne dà dodici, e i pirottini sono dodici. Niente friggitrice ad aria? Metti gli stessi pirottini su una teglia e cuoci tutti e dodici insieme in forno a 180 °C (160 °C ventilato). E quando non fai uova, sono semplici pirottini grandi per muffin e cupcake.
Niente stampo, niente carta, meno piatti da lavare
Poiché i pirottini stanno in piedi da soli, una teglia piatta fa il lavoro di uno stampo per muffin, e dopo non finisce niente nella spazzatura. Sciacquali, oppure mettili in lavastoviglie, e sono pronti per l'infornata successiva.
Per i risultati migliori
Spennella leggermente ogni pirottino con un po' d'olio prima di riempirlo.
Riempi fino a tre quarti e lascia un piccolo spazio tra i pirottini perché l'aria possa circolare.
Lascia riposare i muffin di uova nei pirottini per cinque minuti prima di estrarli.
Cuoci prima le verdure come funghi o zucchine e scolale, altrimenti i muffin diventano acquosi.
| Prodotto | Pirottini grandi per muffin Webake, silicone |
| Nella confezione | 12 pirottini |
| Colori | Arancione, rosa, verde e blu |
| Dimensioni | Circa 9 cm di diametro in alto |
| Materiale | Silicone di qualità alimentare |
| Intervallo di temperatura | Da -40 a 230 °C |
| Adatti a | Friggitrice ad aria, forno, microonde, freezer |
| Pulizia | Adatti alla lavastoviglie |
| Stampo necessario | No. Ogni pirottino sta in piedi da solo su una teglia piatta o in un cestello |
- I pirottini in silicone per muffin funzionano in una friggitrice ad aria?
- Sì. Webake li indica per l'uso in friggitrice ad aria e sono sicuri fino a 230 °C, molto al di sopra dei 160 °C a cui cuociono i nostri muffin di uova. Poiché ogni pirottino sta in piedi da solo, entrano nei cestelli rotondi o quadrati dove uno stampo per muffin non entra.
- Quanti ne entrano nella mia friggitrice ad aria?
- Dipende dal tuo cestello. Ogni pirottino è largo circa 9 cm in alto, e serve un piccolo spazio tra l'uno e l'altro. In una friggitrice ad aria a cestello singolo di solito entra solo una parte di un'infornata da dodici, quindi cuoci in due o tre infornate; un modello grande o a doppio cassetto ne accoglie di più in una volta.
- I muffin di uova si attaccano?
- Spennella leggermente i pirottini con un po' d'olio prima di riempirli e lascia riposare i muffin cinque minuti dopo la cottura. Poi premi la base ed escono interi, perché il silicone si piega invece di trattenere come uno stampo in metallo.
- Posso usarli in forno senza stampo per muffin?
- Sì. Stanno in piedi da soli su una teglia piatta. Per i nostri muffin di uova sono 180 °C (160 °C ventilato) per 20-25 minuti, tutti e dodici insieme.
- Possono andare in freezer e nel microonde?
- Sì. Sono adatti a freezer e microonde, con un intervallo da -40 a 230 °C.
- Si possono lavare in lavastoviglie?
- Sì. Sciacqua via ciò che è rimasto attaccato, poi mettili in lavastoviglie.
- Sono abbastanza grandi per muffin normali?
- Sono di formato grande, circa 9 cm in alto, quindi accolgono muffin e cupcake di dimensioni normali oltre ai muffin di uova.
Dodici pirottini, da usare e riusare. La tua prossima infornata parte da qui.
Spennella con un po' d'olio, riempi fino a tre quarti, estrai interi.
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